Die ehemalige Zisterzienserabtei in Salem wurde 1134 gegründet und gehörte zu den bedeutendsten Klöstern im süddeutschen Raum. Wie kaum eine zweite Anlage vereint Salem gotische Würde mit barocker Eleganz. Einzigartig ist die kostbare Alabasterausstattung des Innenraums im klassizistischen Stil. Nach einem verheerenden Brand im Jahr 1697 ersteht das Kloster neu: Prächtig im Barock- und Rokokostil ausgestattete Räume wie Kaisersaal, Bibliothek und Abtsalon verdeutlichen die Machtfülle der Äbte dieser Zeit. Mit der Säkularisation geht das Kloster 1802 in den Besitz der Markgrafen von Baden über - heute ist es markgräfliches Schloss, beherbergt das renommierte Internat Schloss Salem und die Weingüter des Markgrafen von Baden. Die Weinkultur hat Tradition in Schloss Salem: Weinverkostungen bieten Besuchern beste Tropfen aus dem markgräflichen Weinkeller, einem der beeindruckendsten in Baden. |